关于饺子的作文(八篇)

饺子，晶莹剔透，犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样，我喜欢家乡的饺子。饺子的芳香四溢，油亮晶莹，当然少不了做工的巧妙与精细。要包美味可口的饺子，先要准备猪肉，韭菜，白菜，饺子皮等材料。包饺子时，先把饺子皮摊平，把饺子馅放进饺子皮里，再用饺子皮把饺子馅包起来，接着用巧手轻轻一捏，一个弯月般的饺子完成了。最后，得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，好像调皮的孩子，坐耐不了性子。把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。过了一会儿，饺子熟后，把锅盖掀开，水蒸气会像淘气的孩子，不守秩序，直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。

饺子

欢度春节是千百年的习俗.每当除夕夜,家家户户都会做一些美味佳肴,如:饺子、鱼、年糕等等。

饺子是每年春节我们家都少不了的食品。这不，除夕一大早妈妈就准备做饺子。我问妈妈：为什么过年我们都要吃饺子？妈妈告诉我说；你看饺子形状像一个大元宝。人们在春节吃饺子取‘招财进宝’之音。在除夕零时左右煮饺子有‘更岁交子’意思。而且饺子有馅，人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。”这时我看到妈妈往剁得很细的肉馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒，并将搅拌均匀，接着又将一大块豆腐用手用力的捏碎放入肉馅中搅拌。我奇怪问：豆腐算什么吉祥之物？妈妈笑着说：“豆腐包在饺子里，过年吃了象征全家幸福。

我不禁惊叹这小小饺子竟有如此大的学问。我赶忙卷起袖子和妈妈一起包饺子。我先将一张薄薄的饺子皮放在手心，将一小块粘粘饺子馅放在饺子皮中间，然后给饺子皮内侧边缘抹一点点水，听妈妈说饺子皮抹水就不容易破了。我将饺子皮边缘中间捏紧，然后向两边将饺子皮捏紧，这样一个饺子就做成功了。望着手上的弯弯的饺子还真的象一个元宝呢！我举着饺子高兴得叫到：“招财进宝啦！”妈妈被我逗的哈哈直笑。

饺子

今天，看妈妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，便跑到水龙头前把手洗干净，又来到了桌子前，悄悄地拿起了一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子“

我就把那只“大肚子“放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而妈妈包的饺子都一样。呵，为什么妈妈包的饺子都好看，而我包的难看极了。

经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。

饺子

湖北省襄樊市襄城区实验小学三（5）班朱津淳

每年春节，家家户户都要包饺子、吃饺子。饺子不仅有他特有的形状、味道和颜色，还能引起人们对伟大的医圣张仲景的怀念。

饺子的形状很不一样，不是圆的，不是方的，也不是三角形……而是耳朵形和金元宝形的。

饺子有荤的，还有素的。打开荤的，里面包着猪肉和一点芹菜。打开素的，里面包的是韭菜和鸡蛋。饺子皮雪白雪白的，皮里包着肉色的、青绿的馅（荤饺）或绿色和黄色的馅（素饺），搭配起来还挺好看的。

饺子皮薄肉嫩，味道鲜美，咬一口馅儿，感觉特别的香。真是让人百吃不厌。

传说吃饺子是为了纪念医圣张仲景。有一次，张仲景回家，发现村里人的耳朵都冻得烂掉了。于是，张仲景让自己的手下，将羊肉、辣椒、祛寒的药放一块煮。煮好后，捞起来剁碎，然后用面皮包一点馅，再煮好后给人们吃。他们吃了以后，感觉血液流畅好多了。人们为了纪念圣张仲景，就把这个习俗传了下来。

每逢过春节，我们就用饺子来纪念这位医圣。

饺子

前几天，姥姥放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天姥姥要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。十点钟，我对姥姥说：“姥姥，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”姥姥笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把姥姥买来的饺子皮子都包完了。这时，姥姥回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，姥姥就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，她就把饺子煮熟了，往碗里一盛，拿出来给我吃。我和姥姥吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，姥姥还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！

晚上，吃完饭后，我看姥姥已经筋疲力尽了，还要洗一大堆.脏兮兮的碗，我静静地想：我已经是初一的学生了，应该帮家里做点事了，正好现在有洗碗的活儿干，嘻，我要抓住良机，大显身手了！于是，我自信地走到姥姥面前，说：“姥姥，我看您很累了，还是去休息吧，今天的碗包在我身上！”她疑惑地看看我，说：“你行吗？”我拍拍肩膀说：“行的，如果这点小事都不会，以后怎么办呢？”姥姥笑笑说：“好吧，那我去休息了。” 我来到餐厅，把碗、勺子、筷子和盘子等用餐具整理到厨房的水池上，再把虾皮、鱼刺倒进垃圾桶。拿起抹布把桌子擦干净。好，真正的任务开始了！我走进厨房，来到水池边，我先打开水龙头，把碗弄湿，再用洗洁精往碗上滴一滴，用我干净的小手抹一抹，搓一搓，然后把碗冲洗干净。OK< 简评：叙述事件要有个一致的主题，根据主题来选材

饺子

?周日吃过早餐后，妈妈告诉我中午吃饺子。啊！饺子，是我最爱吃的了，尤其是豆角馅的饺子，听了我都要流口了。

?心动不如行动，开始准备。妈妈拿来盆放上面粉我给往里浇水，妈妈两三下就把面团好了。接下来我摘豆角用热水烫熟切成小块，三种主料放在一起加上鸡蛋液和调味料令人垂涎欲滴的馅也和好了。

?现在该我上场了，擀皮是我最拿手的了，我擀妈妈包，我们母女配合默契，大约半小个时左右就大功告成，可以下锅了喽。

?饺子从下锅到开锅大约十之十二分钟，然后点三次水，等饺子再次浮在水面上的时候就可以装盘上桌了。

?坐在桌旁的我早就被弥漫了全屋的的饺子香馋的快流口水了，迫不及待的夹了一个，吃在嘴里真香，那味道真是回味无穷。

?今天的饺子格外好吃，因为里面夹杂了我的劳动。

包饺子煮饺子

南京市三牌楼小学六（6）班刘其言

今天可是一个与往常不同的日子，放学后我告别小伙伴，直接奔回家，赶紧写完了作业，心里一直期待着今天晚上的“活动”——包饺子。

好不容易等到了太阳下山，奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌，现在就差爸爸下班回家了。

终于，爸爸回来了，为了快点开始包饺子，我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了，妈妈定下了一个规则：谁先包好十五个饺子，就有五元零花钱的奖励。我一听，还有物质奖励呀，于是开始认真包了起来。可是，我包饺子的速度太慢，我才包一个，家里人都包了两三个了。我着急了，也不管饺子包成怎样，开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时，“yeah! yeah!”我一手举着饺子高兴地叫了起来，他们都还没包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起来，这十五个饺子可谓形态各异，没有重样的，有圆的，有方的，有三角的，还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样，我还是勉强得到了那五元的奖励。

接下来，我得开始认真包了，可我还是沉不住气，想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力，趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里，把这个“特别”的饺子与其他的饺子混在一起，心想：这下可好玩了，有谁吃了包有巧克力的饺子，那可就“倒大霉”了。

要煮饺子了，它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳，“英勇”的饺子很快就成为了我们的“盘中餐”。饺子端上桌后，我们开始津津有味地吃了起来。突然，妈妈吐出嘴里的饺子，叫道：“怎么这个饺子的味道那么怪？”我哈哈大笑起来，妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈，包饺子还真多乐趣呀！

指导老师朱翠琴

包饺子

个个人都喜欢中国传统美食——饺子，今天，我就包了回饺子。首先，我拿好饺子皮，弄了一些馅，用水粘粘，一个饺子就好了。吃了自己包的饺子，我就觉得食物来之不易。'